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ホットドッグでも食べる?@IKEA

3連休はじまりましたね。

けど、色々と忙しくって野暮用と昼寝で気が付いたら真っ暗。


夜になってしまったが出掛けます
寒いですねぇ~、真っ暗ですねぇ~

しかしながら、それでも出発します。
やっぱ、休日はエリーゼで軽くでもドライブしないとね。

18万kmも越えて、そろそろ19万kmもみえてきましたが・・・


特に不具合もなく元気なエリ子さん
エリーゼは元気です。特に大きな不具合はなく・・・

小さい不具合で言えば、フロントの車幅灯がまた切れました。
まぁ、ヘッドライトを点けていれば特に問題もないんだけど・・・
写真ではヘッドライトのスイッチが点灯時に緑色に光ってますが接触不良でたまに消灯します。別にイイけど・・・
あと、気付かない振りをしてますが、やっぱりエンジンからオイルがやや漏れてます。主治医によると5000km走って100ccぐらいの漏れだそうです。

やっぱり、車って古くなるとオイルが漏れるもんなんですね。


そんな訳で、奥様と一緒にブラっとドライブに出掛けました。

夜でもブラリと立ち寄れます
目的地のイケヤさんが煌々と光っております。


すごいインパクトのセール
ものすごいインパクトのセールですね。

こんぐらい大きなセール看板は説得力がありますね。
イケヤとかアップルには不況とか関係無いんでしょうね。


イケヤさんにはホットドッグ狙いがほとんど
イケヤさんに来る時は、大抵ホットドッグ狙いなコトがほとんどです。

今日は夜で空いていたので、家具もチラッと見て回りました。

新居にこんなのイイなぁ~
こんな家具あったらイイね。
まぁ、今見てもどうしようもないね・・・

なんて感じで見てました。(笑

アレもコレもめちゃくちゃ安いですね。
ソファーとかデカぃサイズで3人掛けでも5万~7万ぐらい?
流石に、帝都金融みたいな黒革張りは10万ぐらいしてましたが・・・


イケヤさんオススメですね
夜のイケヤさん、オススメです。

閉店1~2時間前が空いててイイと思います。


お帰りはグルグル大運橋
お帰りはぐるぐるメガネ橋の大運橋で天空まで。


ナイトドライブもイイですね
ぐるぐる過ぎて目が回りそうです。(汗

イケヤ鶴浜店さん、郊外にあるのでオススメですね。
ドライブにも最適な場所にあります。
夜景もキレイです。

3連休の意味ないです。(笑

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テーマ : ドライブ - ジャンル : 車・バイク

意外と大盛@観光センター くるす

忙しいですねぇ・・・
いつになったら平穏な日々が訪れるのか・・・

「平成」の次の年号は「多忙」なんじゃないのか?
自分でスケジュールしてたコトがアレもコレも1ヶ月以上何も出来ないままですが、そろそろ出来るのかと言えば、全く無理でむしろ雪ダルマ式にやるべきコトが仕事でもプライベートでも積み重なってもう(ry


昼過ぎ出発どんより
それでもなんとか昼過ぎの14時前には出発。

今の中の人の状況を映し出しているかのような曇天の日曜です。

土曜は自宅にてずっとPCなりで引き篭もり作業して外に出れたのは、もう夜の20時前でした。
で、結果的に自宅に戻って気が付くと、とっくに日付は変わっていて、それからアレコレと作業したりで明け方には限界を感じて寝て、ほとんど寝ずの早めの起床なのに、もう14時前とかもう・・・

1日24時間が48時間でも足りませんよ。
なんで人間は寝ないとダメなんだろうか・・・
やらなきゃならないコト、やりたいコト、全然前に進みません。
運転で言うトコのリズムが悪いと言うか、歯車が噛み合ってない。
とりあえず、出来るコトから前に進みたいと思います。

(いきなりマイナスな愚痴前置きが長くなってスイマセン)


箕面の滝駐車場です
そんな今日は、先ずは箕面の滝までやってきました。

冬の間はシーズンオフなので駐車場がタダです。

厄払い的な意味と、急勾配な滝道を歩くコトでダイエット的な効果に期待しての来店です。


滝の参道、キレイになりました?
滝道の参道、なんかキレイになりました?


ゴロゴロした岩が臨場感ある
行きは下りなので割と楽に到着しました。臨場感がイイですね。


インスタ映えポートレート
さっそく、インスタ映えの写真・・・ ではないなw


ライブ撮りで長時間露光
アイフォンでもライブ撮りで長時間露光が可能になった写真です。

コレはイイ機能ですね。
ひょっとしたら、テク次第で車の流し撮りも可能かも知れません。


ちょっと滝から南下
ちょっと滝から南下してみます。下の神社で厄払いでもするか?


温泉街って感じの路です
やっぱり川沿いの道ってイイですね。

温泉旅行にでも来たみたいです。


味がある店ですねぇ~
味のある店が現れましたよ?


この行灯的な感じがイイ雰囲気ですね
この行灯的な灯りがまた情緒がありますねぇ~

まぁ、箕面の滝めぐりはこの辺で終わりとしました。
んでもって、どうするか?もう自宅に戻るか?

そう言えば、ランチとかまだと言うか、スッカリ忘れてましたよ・・・

割と早い協議の上、くるすに行って焼鳥でもしようと言う計画に。
ただ、箕面の滝からくるすまでは、割と距離があるんですよねぇ・・・

アイフォンが示す距離的には30分弱。
ただし、途中でいつもの道へ行かずアイフォンに変に従ってしまったので豪快に道をロスト・・・w

けどロストして出会った道が732号線でコレがまた神でした。
北摂箕面、能勢茨木方面へドライブへお越しの際は是非走ってみてください。日曜でもほとんど車は走ってません、快走路です。


ぐるっと732号で回って能勢のくるすへ
で、到着しました。観光センター くるすです。

今日は前回よりちょっとだけ早いし、コレはリベンジできそうだ!


15時過ぎに着いたので今日はいける?
コレコレ、今日こそは、この焼鳥ならぬ鶏焼定食を喰らうぜ!


えっと、鶏焼定食を2・・・

あ、スイマセン
今日は鶏焼定食はやってないんですよ



( ̄ェ ̄;) エッ?

やってない? (゚Д゚) ハア?
おかしいな、売り切れって意味なのか?

やってない時とかあるんですか?


空調を入れてる時はやらないんです
店内に煙がこもるとアレなんで・・・



Σ(^∇^;)えええええ~
マジで? うっわぁぁ~



くうちょうって何?

えっと、エアコンのコトで、ほら暖房入ってるやん?
窓閉め切ってるやん?



あれ?この前は?

この前はまだ暖冬で、エアコン付けずに換気してたんちゃう?


ほな、冬は鶏焼定食が常にないん?

(-ω-;)ウーン 冬どころか、あの理論では夏もやね・・・


どうやら、もうリベンジ出来そうにありませんね。
その理論、残念すぎるわ。
炭火で焼くんちゃうし、鉄板やし・・・
そんな言うほど煙出ないし、換気すればなぁ・・・
前に来た時はほとんど全員が焼いてたけど、煙全然やったし・・・

松坂の前島食堂とかの煙レベル知ってんのか?w


で、どうするか?ほな、エエですわ!って言って店を出るのか?
それとも違う何かを無理やり選ぶのか?
言うても、もう15時過ぎだしなぁ・・・

で、仕方なく奥さんは、とり鍋定食(すきやき風)1200円、中の人は親子丼(ミニうどん付)850円にしました。


えええええwでかいw
エェッ!?(* □ )~~~~~~~~ ゚ ゚ッ

とり鍋定食・・・
とり鍋デカすぎるやろww


もうコレは2人分あるぞw
3人前ぐらいあるやんww

こんなん、2人で1個頼んで食べるレベルやでw
まさに鍋やし、うちの家で2人でやる鍋サイズよりデカぃやんw


ご飯茶碗もデカイけどその3~4倍はある
ちょっと遠近感で解り辛いけど、茶碗サイズの3倍はありますね。

コチラのご飯茶碗は結構デカぃサイズですけどね。
と言うコトで、ご飯も割と多目なのです。


親子丼も来ましたが‥
親子丼も来ましたが、コチラも割とデカぃです。


コレも結構な大盛だぞ!
見た目的にも多いけど、実食するとご飯が多い。底が深い!

たっぷりな量に2人とも満腹です。
税込2050円でコレだけの量、コスパ抜群です。
ココは変な肉を頼まない限りは安いですね。
熊を1個頼んだ隣の若い3人組はお会計が5000円越え・・・
他は安目だったから、熊の何かはきっと熊鍋定食2800円ですね。

そんな訳で、なかなか名物の鶏焼定食には辿り着けませんが、観光センターくるすさん、オススメです。
ちょっと残念なのは、コチラはオシボリがありませんので、ウェットティッシュなりを持参するコトを併せてオススメしておきます。

という訳で、リベンジは出来なかったけど満腹だし満足です。
しかも、帰りにエリーゼに乗り込んでスグに、目の前から来た濃紺のエリーゼS1と偶然にもスレ違いました。
アズールブルーのS1ですかね?屋根もキチンと開いてました。
(コッチが閉まってたので、ちょっと恥ずかしいですね)

んでもって、アチラから全力で手を振って貰って嬉しかったですね。
エリーゼに乗り始めて毎日感動してた頃を思い出しました。
コッチは屋根が閉まってるし、窓ガラスも閉まってたから、手を振ったんですが見えてなかったでしょうね・・・


お帰りスタバ
大阪市内へ帰ってくると、本町名物、スタバにスーパーカー・・・

ホンマに路駐してカフェってるんだ・・・
休日は本町通りも空いてるし、取り締まりも無いんかな?

あんまりよろしい光景ではないですね。
イイ車に乗っているなら・・・

まぁ、負け犬の遠吠えなんでしょうね・・・


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テーマ : こんな店に行ってきました - ジャンル : グルメ

魅惑のブルーバード@阪急梅田

年末年始、お正月休みも今日で終わりです。早いもんですね・・・
そんな今日はエリーゼには乗らず、電車でGO!としました。


今日は電車で梅田まで
向かった先は梅田の阪急です。@1月3日


いつも思いますが阪急ってお金掛かってますね
いつも思いますが、阪急ってイメージ訴求にお金掛けてますよね。

自分がもし、阪急の設備担当とか、販促担当だったとして、果たしてこの発想ができるのかどうか・・・
いつもの自分のままじゃ、きっと出来ないだろうな・・・


阪急のビジネスタワービルへ
そんな訳で、割と立ち寄ってしまう阪急ビルオフィスタワーへ向かう。


15階の展望エリアに到着しました
と言う訳で15階の展望ゾーンに到着しました。

と言うか、15階以外には到着しませんw
今日は年始なのかいつもより空いてますね。
ココで絶景な都会の梅田を楽しめるコトを意外に知らない人も多い?
中ノ島のセントラルタワー、堺東の展望市役所ビル、ハルカス展望庭園といった感じで知ってる人だけ無料で楽しめるゾーンです。


都会の景色ですねぇ~
いやぁ~、都会の景色ですねぇ・・・

ココに来ると世界の違いを感じます。


しばし景色を楽しんで奥のカフェへ
で、しばし絶景を楽しんで15階の一番奥へ。

普段はこんなトコには近寄りもしません。敷居が高すぎます。


コチラが要予約のカフェです
コチラがランチでも要予約のカフェ、ブルーバードです。

実はこんなスペシャルな場所とセレブな店なのに、意外なほどリーズナブルなんですよ?知ってました?


これはまた景色がイイですねぇ~
コレはまた景色がイイですねぇ~

地上約100mですもん。天空のカフェですね。
しかしながら、都会のど真ん中、梅田ですから・・・
目の前は絶景と言うよりはビルビューです。めっさビルです。


お客さんは女子8割、カップル2割かな
12時で予約して入店しましたが、まだ空いてます。

8割は女性のみの組合せ。残り2割は男女カップル2名ですね。
店のスタッフ合わせても男性は数える程度です。総勢10名かな?
女子は女子2人連れ、3人組みと・・・

年代はやや若く20代中心です。年配の淑女コンビも居てますが・・・
偶然なのか、左隣はラブラブな新婚中年夫婦、「新年おめでとう by博史」みたいなケーキもあり~の、右隣は明らかにティファニーのリングをプレゼントしぃ~の告白に失敗で受取って貰えず指輪の箱を持ったまま凍り付いてダメ出しされ、中年カップルになれずみたいな・・・
んでもって、コッチはチーム年の差なんて・・・でしょ?
かなり目立つから、行き場の無くなった指輪は隠して欲しか(ry

この日のブルーバードは結構カオスで濃いぃお客さんだったかもw

そんな感じで、ブルーバード、超オススメです。
告白できるカフェとしても使い勝手最高です。
中の人は、周りを観察してしまう癖があるからアレですけど・・・
普通は背もたれの高いソファーで左右の席は詳しく見えません。
(奥さんは「受取って欲しいこの指輪を・・・」に気付いてなかったです)

ランチタイムでもプロポーズOKのシチュエーション。
夜ならビル群の夜景も手伝って成功率130%だと思います。
なんで右隣の男はディナーでプロポーズしなかったのかな・・・


メインを選ぶランチか‥
ランチメニューは大きくは2種類で、メインを選ぶランチと・・・


黒毛和牛のランチか
黒毛和牛のざき牛の贅沢ランチ1980円です。

基本はぶっちゃけ一緒で、贅沢ランチはパスタも付いたコースです。
基本的には8種の前菜に本日のスープが付くコースです。
んでもって、どちらも焼き立てパンは食べ放題です。


選ぶ方もイイですよ
メインを選ぶランチもイイですよ。1480円~1780円ぐらいだっけ?


チキンと魚もあります
牛だけでなく、鶏と魚もありますので、それぞれ鶏と魚にしました。


スデにスタンバってます
オーダーも終えて、いつでも撮影する準備万全・・・w


お一人様でも優雅なランチ?
こんなトコで、若い子が優雅にお一人様ランチってカッコイイな・・・

まぁ、スグ後で女子2人組になったけどねw


ゴブレットがイイですね
この店はゴブレットがイイ感じですね。青ってのがまたイイね。


まずは8種盛前菜とスープから
先ずは前菜8種盛りとスープとパンがやってきましたよ!


コレはインスタ映えしますね
w( ̄o ̄)w オオー! こ、コレは‥

まさにインスタ映え!


8種ってこういう意味だったのね。
割烹の八寸的な物かと思ってたよ。コレはまた新しいですね。
高齢者ドライバーのマークの様なカラフルな色の中にそれぞれ2種で×4色の8種ってコトですね。
このレインボーな高齢者ソースがまた美味かったですね。

で、真ん中に本日のスープのビーツのピンクが映えます。


どの席もインスタ映えです
何を頼んでも、全席でこのレインボーですからインスタ映えです。


で、メインがきました
で、スグにメインの料理も来ました。

もちろん、中の人がチキンで、奥さんが魚です。

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奥さんは魚です
魚がまた美味い! んでもってゴボウ?サクっと美味い!w


トマトソース濃厚でパリっとチキン
チキンは皮パリで中しっとりで激ウマ!

んでもって、かなり濃いぃトマトソースがコレまた美味い。
マジですかいな、このクオリティ!
んでもって、焼き立てミルクパンは食べ放題でこの景色でしょ?
コレで1480円は逆に安すぎるわww

食後のコーヒーが+180円でしょ?
デザート+カフェセットでも380円だし・・・
立地と眺望的にも、いくらランチと言えど、もっと取れると思う。
あと+200円ぐらいはw


しばらくしてカフェ&デザートタイム
でコチラはデザートの3種盛です。コレが実質+200円でしょ?


それにしてもめちゃめちゃ窓が高いですね
それにしても、窓が高いなぁ・・・ 3m以上はあるかな?

コレは確かに目の前がビルビューでも全く問題ないね。
昼間でもこの贅沢感とまったり感だから・・・
ディナータイムとかどうなんの?w


これは非日常の空間ですね
コレはもう、非日常な空間ですね。

ぶっちゃけ、家賃がナンボか収益性と回転率が気になります。

基本データによると74席です。席は窓際のVIP席に真ん中の中段席、後ろの上段と、完全に眺望とは無縁のBOX席が18席分5テーブルぐらい?
眺望を楽しめる席は基本的は2名掛だけど、スツールみたいなのがあって実際には3人組の女子とかも普通に楽しんでいたから・・・
テーブル数的には1列6~7の3列分です。

ランチと言えど予約必須な感じで、予約タブレットを見た時にはランチ時間のそれぞれの席で予約は1組しか設定されておらず。
そりゃそうですよね。11時に予約が入ったとして、じゃあ13時に同じ席で2つ目の予約が入れられるかと言えば、この女子だらけの客層ではまず無理です。
(実際に見てると、滞在時間は普通に2時間超?)

大概の人が12時で予約を入れてましたから・・・
その時点で11時に同じ席に案内するのは難しく、次の予約を入れるのも難しいといった状況で、見ているともう予約だけで何とか1回転ってトコですかね?
ちなみにランチタイムは結構長めで17時まで、カフェタイムも17時まで、ディナータイムは17時~です。

ランチ&カフェだけで言えば、回転率は1.4ぐらいですかね?
×74席でほとんど3名ではなく2名利用なので・・・
平均客単価は1680円(税抜)としておきましょうかね?

1.4回転×74席÷1テーブルあたり3席×ほぼ2人×1680円。
大体、ランチ&カフェタイムで1日12万前後ですかね?

1ヶ月あたりランチだけで360万の売上で・・・
原価40%で粗利は220万。家賃は200万ぐらいなのかな?
(きっとそんな安くはなく現実的には300万ぐらいかな?)
ランチでは人件費は賄えないとして、何とか家賃だけは清算できる状態にもっていき・・・
±0状態にしておいてから、夜の営業で利益と人件費を創出?

なるほど、一応は全く回転しない状態でも何とか成り立つか?


このハイクオリティ料理とリーズナブルなコスパランチは嬉しい。
1度行った女子は絶対に予約して再来店するだろうな・・・
販促費なんて掛ける必要はないんです。そんな店は強いよね。


で食後は雨トーク
食後は近くの阪急梅田三番街にてアメトーク・・・


そっから散歩で天満の奥地へ
そっからは、色々とショッピングしたりで天満の異国を散歩・・・

天五、天六、懐かしかったですねぇ~


ガストでうだうだ休憩
で、帰る前に天六のガストにてしばし休憩・・・

ワインのデキャンタが399円、ワインの割ソフトドリンクバーが100円、山盛りポテトがクーポンで199円。
めっさめさ安いで!2人で税込754円の超絶コスパです。

ワインはスルスル飲める500ccでたっぷりやし、ポテトも山盛り!
残念なのは、バイトさんがデキャンタ1つに付き、割ソフトドリンクは1個と勘違いしてたコトかな?
その理論で言えば、デキャンタは1人で全て飲み干すモノとなってしまいますけど、ワインのデキャンタってそうじゃないでしょ?w
デキャンタ注文の方に限り、お一人ずつそれぞれ+100円でソフトドリンクバーって意味はデキャンタ1個に付きお一人様分がって意味じゃないと思うんだが・・・
(飲まない人には何言ってるか不明でしょうね・・・)

まぁ、はなからソフトドリンクは飲む気が無いから別にイイんだが・・・


安くていいですよね
それにしても、安いですよね。すかいらーくグループも神ですね。

世の中の飲食はフジオグループとすかいらーくグループだけあれば特に問題ないぐらいな勢いを感じます。
そんだけ気付いたらフジオとすかいらーくです。

神唐揚げの「から好し」もすかいらーくグループだしね・・・



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主婦、女史に大人気のキンボシカフェ@狭山

よぉ~し、昨日の失敗をふまえてだな・・・
今日は早めに出発するで!しかも今日は午後から雨だしな!

なんて、昨晩から思って意気込みだけはあったのですが・・・
朝から起きて風呂入って、障子を2枚張り替えて・・・
なんてしてたらいつも通りの昼過ぎですよ。

1つだけ解ったコトは、障子紙は一番安いのでせこせこ、せこく考えるのはダメで、ある程度お高いのを買わないとダメですね。
貼り付けまでは簡単に出来るのですが、その後の障子紙の不要部分のカットが上手くいかず苦戦します。
糊で障子紙が濡れてしまうと、カットする際に引きづってしまいます。
キレイにカットするには、糊が乾燥した翌日に行うか、ちょっとお高い障子紙を買うかでしょうね。


休日に早く出るとか無理
そんな訳で、障子紙の張り替えが終わってからの出発です。

お時間は残念ながら14時過ぎとなっております・・・ (汗

で、通し営業の店や、ランチ時間の設定が長い店を探す訳です。
ひょっとしたら、「土日祝に遅くまでランチをやってる店、終日ランチOKな店」って本を出したら売れるかも知れませんね。

平日はまだしも、休日は時間に縛られずのんびりいきたいもん。


色々と省略してキンボシカフェへリピ
ってコトで、亀の甲にあるキンボシさんにリピです。

何度かリピしている白亜のお洒落カフェです。
堺、狭山の主婦に大人気のカフェになってますよね。
(同じ施設内の「のらや」はとっくに閉店しちゃったのに・・・)

ランチのラストオーダーがいつか解らないのですが・・・
ランチタイムは15時までです。ちなみに自宅を14時10分に出発し、到着予定時刻は14時45分ですから、ランチのラストオーダーが14時なり、14時半なら終わりです。

が、そんなギリ到着でもランチOKでした。

と言うか、そんな中途半端な時間(14時45分)に到着なのに・・・
店内も駐車場も満員で、その後もランチ客が来るわくるわ・・・w


15時着でご飯無し
が、流石に時間が遅すぎたのか・・・

ご飯がなくなってしまったみたいです。
と言うコトで、ハンバーグランチもチキン南蛮ランチも不可に・・・

選べるのは、パスタランチかピッツアランチのみです。(-ω-;)ウー


パスタランチのフォカッチャ
中の人はチキン南蛮を諦めて仕方なくパスタランチにしました。

フォカッチャって、具のないピザのコトでしたか・・・
イメージではプクっと膨れたパンだと思っていたのですが・・・


もち豚と茄子のミートソースにしました
サラダ、スープ、フォカッチャ、パスタで1000円です。

もち豚と茄子のスパイシーなミートソース?にしました。


太くて生パスタかな?
太くて、漬け麺のような食感・・・ コレは生パスタ麺ですかね?


黄身が真っ赤
チョコっと載った温泉卵の黄身が真っ赤で濃厚でした。


で、奥さんのクワトロ到着
で、奥様はクワトロフォルマッジのピザランチです。

実は11月頃からずっとクワトロフォルマッジを探していたんですよね。
ようやく今になってのクワトロフォルマッジです。
オーダー前に「ハチミツがあるのかどうか」を確認してました。


割とデカいぞ?
ってか、割とデカぃねw

丸と思ってたら、意外なほど四角なのね・・・
クワトロランチはお値段は1250円だったかな?
1350円だったかも知れません。


まぁ、無事に願い(クワトロを喰う)が叶って良かったですね。

_150円でカフェです
で、2人ともカフェを追加です。

ランチへのカフェ追加は+150円とリーズナブルです。
2人で3000円弱だったので、この手の店にしてはコスパもイイです。
食事して、別なトコでカフェ・・・
なんてしてたら割高になってしまいますし・・・

時間がない無いとなげく休日の毎日ですが・・・
カフェタイムもふくめて割とのんびりまったり過ごしてしまいました。


まだまだ撮影が忙しいみたいです
店を出た後も、しっかりと撮影タイムでのんびり時間を過ごす・・・

まぁ、今日は早めに自宅へと帰りました。
明日から1週間、ちょっと忙しいので・・・

こんな風に休日にカフェだけ行って終わりの1日もイイですね。
休日ですもん、たまにはのんびり1つだけプランもイイと思います。

エリーゼ的には物足りないけど、そろそろ凍結ですからね・・・


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ランチ難民に救いのハンバーグ@平野

( ̄0 ̄;アッ・・・

あらら、気付いたらとっくにお昼回ってるし・・・
ホンマは早起きして、年末の大掃除前に障子の張替えとかしたかったのになぁ~

奥さんも起きてきて・・・
それでも、モゴモゴと野暮用に時間を費やし・・・

14時出発です…
もう14時・・・ めっさ遅くなったけど今から外出です。

今度はお外で野暮用がありまして・・・
1件目・・・、2件目・・・、と無事に終わりました。

で、どうするか?ドコでランチを食べる?
条件的に非常にマズい展開である。

 ・スデに15時で普通の店はランチ終了
 ・車だし、エリーゼなので駐車場がある店じゃないとダメ
 ・入口ゲート式か無料駐車場で、入口に段差がない駐車場で
 ・出来れば、まだ1度も行ってない店で
 ・あんまり遠いと、着いたら夜になっちゃうぞ

って訳で、必然的に通し営業の店から選ぶ訳です。
ランチタイムは15時まで、14時ラストオーダーとかはダメです。
営業時間が11時~15時、18時~22時とかの店はダメです。

どうしよっかなぁ~、休日だし堺の漁港は・・・
(-ω-;)ウーン 確か17時頃で終わりだし、お時間的にもうダメか・・・
今さら行って、到着が15時半として、ほとんど終わりだもん。
今から篠山って訳にも行かないし、行ってもランチどころじゃw

そんな訳で、数少ない選択肢や今までの知識、大阪市内に居るって条件で頭をグルグル回転させて考えます。


( ̄0 ̄;アッ

まだ行ったコトないってコトで、仙台牛タンの店は?
あとは、ハンバーグの200℃とかなんとかの店は?近いし・・・
自転車で散歩してた時にお洒落ハンバーグ屋あったじゃん?

など、色々と協議を行い・・・

やって来たのは200℃
やって来たのは200℃(ニヒャクドシー)さんです。

調べたところ、通し営業で11時~23時だったのです。
【200℃(ニヒャクドシー) 大阪市平野区平野東3-5-23】


お時間的にガラガラです
お時間的に流石にガラガラですね・・・

ホンマにやってるかどうか解らない感じがスリリングです。
でもまぁ、車も自由に停めたい放題で良かったかも・・・
駐車場は8台分しかないしね。


雰囲気の良いお洒落店内
w( ̄o ̄)w オオ~ お洒落で少し暗い店内はちょっとセレブっぽい

ひょっとして、ちょっとお高い鉄板焼きの店なのか?(汗


ランチメニューって言われたが?
「コチラ、ランチメニューになります」って言われたメニューは・・・

おっと、割とリーズナブル?
店内の雰囲気からするとそんなに高くない感じがするぞ?


通しじゃなくて16時までか‥
通し営業でも16時まではランチタイムなのね。

このランチタイムの遅い時間設定は助かります。
ランチ難民には救いの店ですよね。


( ̄ェ ̄;) エッ?

ランチタイムのラストオーダーが15時になってるけど!?


ラストオーダー過ぎてるけど?
スデに15時10分なんだけど・・・

まぁ、店の人がランチメニューはコチラですって言ってたんだから・・・
まだ、大丈夫なのかな?


コチラの店名メニューにしました
で、2人ともコチラのメニューにしました。

店名にもなってるハンバーグランチだし、色々と付いてるしね。
ハンバーグ、鉄板1品、塩焼きそば、ご飯、スープ、ドリンク・・・
割と満載に色々付いてるのね。

オーダーして、料理が来るまでは、食べログの評価など見て・・・
(-ω-;)ウーン ざっくり言うとコスパだけの店?
量は多いけど、全てがチープ・・・ と、そんなマイナス意見が多い?


付けダレ3種を選択
とりあえず、先に付けダレがきました。


ランチは色々と選べるみたいです
ランチで色々付いてるのは自分で選んでいくスタイルみたいです。

んでもって、メニューのおさむちゃんは店長さんですね。(似てる


自動的に付いてる塩そばとハンバーグ
自動的に付いてくる塩焼きそばと200℃ハンバーグです。

コチラのハンバーグ、ふっわふわでした。
奥さんは照焼きソースを選んだので鉄板がどえらいコトにw


ベーコンエッグにトン平ハーフ
で、それぞれ選んだベーコンエッグとハーフとん平焼きです。

選べるサイドメニュー、意外とホンキでガッツリです。
ベーコンエッグなんて、玉子2個で量多すぎな気がw


ご飯に赤出汁はおかわり自由
で、ご飯と赤出汁です。コチラはおかわり自由となっております。


やわらかい感じのハンバーグ
サイズもデカぃし、やわらかい感じでよさげなハンバーグ。


トン平焼きもイイ感じ
ハーフ?写真の半分で出てくると思ったらまんま出て来たw


ベーコンエッグ、大盛りw
玉子2個で厚みと存在感がハンパないベーコンエッグです。


肉汁ぶわ~じゃないけどイイね
肉汁ぶわぁ~って感じではないけど、やわらかくてふわふわ~

鉄板が熱くなってるので、食べると激アツ、ふっわふわ!
普通に美味いっ!ドコがチープなんだww
ココに来るお客は皆セレブなのか?上流階級なのか?


もちろんシェアです
選べる鉄板1品は、もちろんそれぞれシェアしました。

量も多いのでシャアし合うのが当然でしょうね。


両方おかわりしました
で、もちろんですが、ご飯と赤出汁のおかわりです。

ご飯もテンコ盛り、赤出汁のネギ多目で普通に美味い。熱い。
コレは逆にイイですよ?店員もおさむちゃんも程よい接客ですし。
(かわいい男子店員は・・・ ひょっとして息子さん?)


チビちゃんにも…
ハイ、オタベ♪ ((= ・・)σ^・°°・(・o・ ) アーン


いあ、デカすぎるやろwww
いぁ、デカすぎるやろww


ドリンクも付いてます
ドリンクも付いてますので・・・ 確かにコスパ抜群ですね。

1人税込1300円弱、2人で2600円・・・
お店の雰囲気、接客とか、おかわりとか、ふわふわハンバーグとか、大盛り1品とか含めて全体的に良かったと思います。
なんと言っても、ながぁ~いランチ時間の設定が嬉しいですね。
ラストオーダーの時間を過ぎていても、ルールに縛られず自ら対応してくれる姿勢もまたイイじゃないですか。

食べログでは味に対して酷評が多かった気もするが・・・
食べてる間中、今夜のデイナー予約の電話が何件か入ってました。
10名とか、○○さん家族とか聞こえました。きっと地元の常連さんの来店が多いんでしょうね。
駐車場にはテントと待ち席が常備されてましたから、きっと人気があるんだと思います。
おもいっきり時間がズレて来店して正解だったかも知れませんね。
(来店時、店内はカップル1組だけ、スグに貸切状態になりました)


で、その後はまた野暮用をこなしつつ・・・

恒例の御堂筋イルミを満喫です
自宅への帰り道で定番の御堂筋イルミを通ってみるコトに。

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で、あとは帰るだけなんですけど・・・
今日はもう、とくに用事もないし、イルミネーションついでに・・・

フミナリエでも寄って見てから帰ろっか?
(ルミナリエ→神戸、フミナリエ→文の里)

せっかくだからフミナリエも?
(-ω-;)ウーン こんな真っ暗な住宅街・・・ ホントに場所あってるのか?

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と言う訳で、遅い出発でしたが・・・
それなりに、用事も処理できたし、充実してたかな?

もっと早く起きて、早く行動しないとダメって反省中ですけどねw


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おばあちゃんありがとう@堺の隠れ名店

突然ですが・・・ 
実は昨晩、悲しいお別れがありました。

夜中のお別れです
奥様が学生時代から愛用してたバイクとのお別れです。

中の人が動いているのを見たのは1回だけですが・・・
うちに来たのが今から丁度6年前でした。
それから1回も動いている姿は見た記憶が無いんですが・・・
(と言うコトは奥さんとは出会って付き合って7~8年は経って・・・)

昨晩、遅い時間にドナドナされていきました。
ちょっと諸事情でバイクなり、車なり手放さないとダメなんですよね。
大金持ちならこんな悩みは無いんですけど・・・
まことに不甲斐ない中の人です。(猛省


で、極端に遅い出発です
で、昨晩は遅くなったので今日はトンでもなく遅い出発です。

スデに14時半ですけど・・・
こんな時間からランチとかやってる店はあるのか?
ブランチならぬ、ラディナ?


ユニクロとか行って~
とりあえず、先に野暮用を処理していきます。

ユニクロに行ったり、コーナンに行ったり・・・
こんなトコに来るフェラーリやランボルギーニは居ないんでしょうね。
エリーゼ程度でめさめさ注目度MAXでした。


で、高須神社前から‥
野暮用が終わったあとは、近くだったので高須神社へ。

ちなみに、高須じんじゃではないですよ?高須じんしゃです。

そのじんしゃの裏側、チンチン電車の線路沿いにある・・・
一体、何年前から営業しているのか・・・


古~いラックさんです
知らないと絶対に入れない店ですね。


やっぱりラックですよね?
堺市が誇る名店の喫茶ラックにまたお邪魔しました。


ココの名物はやっぱり玉子サンド!
ココの名物と言えば、やっぱ玉子サンドですよね。

めっさ大盛で玉子の厚みがトンでもないです。
個人的には玉子トーストも有ですね。
玉子サンドのパンを焼いたバージョンでちょっと量が少ないのかな?
お値段的にはかなりのコスパとボリュームですけど・・・w


このボリューム‥w
玉子サンドの量はトンでもないので・・・


玉子何個使ってできるの?
一体、何個の卵でこの厚みとボリュームが産まれるのか?

2人で1人前で充分すぎると思います。


なんで定食www
Σ(^∇^;)えええええ~ なんで定食っwww

お時間的にもココで軽くしとかないと・・・
夕飯を絶対喰えなくなるぞww


すっごいボリュームです‥
やきそば定食580円はラックでは最高級品なんだが・・・

なんて言うか、ご飯の量っwww
漬物、お味噌汁、おかず、全てが大盛じゃね~かww

ラックは店の中、テーブルと全てが小さい割に・・・
玉子サンドとか定食とかトンでもなくデカぃ気がします。
しかし、だからこそ地味で解り難い立地でありながら今まで続けてこられたと言うか、大人気の店であり続けたんだと思います。


食後のコーヒーですメインです
食後のコーヒーです。ココはコーヒー屋ですから・・・

やっぱりコーヒーが美味いですね。

テーブル3つ、カウンター5席、小さい店ですが・・・
リタイヤ後はこんな店を運営するもイイですね。

家賃や売上や利益がどうのこうのと慌しい毎日よりも・・・
こんな小さな店でのんびりと余生を楽しみたいものです。



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関西の名店を紹介するコーナー (嘘

ε=( ̄。 ̄;)フゥ

ちょっとココ最近、疲れているので・・・
エリーゼのドライブ旅行記はちょっとお休みしてグルメネタを。

車ブログだと、どうしても薀蓄が多くなったり、メカや走りについて熱く語ってしまうので疲れてしまうんですよね。(大嘘

なので、お手軽ネタでブロりつつ、疲れを癒します。
ブログ書きはなんとなく、脱力できる趣味になっていますので・・・


と言う訳で、とある日にブラり訪れたのはコチラの名店!

ココですか‥
ほっかほっか弁当です。ヾ(・ω・o) ォィォィ

いあ、奥様がですね、「なんか食べた?」ってラインで連絡したら「何も食べてないからお弁当がイイ」って言ってたので・・・

じゃあ、お弁当ならほっかほっか亭でエエよね?


ほっかほっか弁当だけどな!(笑

解ります?
全国的?に有名なのはハークスレイ?のほっかほっか亭。
コチラは、ほっかほっか弁当です。

ちょっと違います。
大阪王将と京都王将の違いとかではなく、大阪王みたいなノリです。

コチラのお店は大阪南部の方には有名と言うか・・・
知ってる人は知ってる名店です。
食べログみても、写真も何も書いてないから行く気にもならないけど、行って体験してみたら神の店過ぎた弁天町のフライチキングみたいな感じです。
(ちなみにコチラの店舗は食べログで詳しくのってます)


立地と店構えはイイ感じです
ほっかほっかべんと・・・ ぃぁ、謎のサブタイトルが!?


名店とんかつ道場です
その名も、とんかつ道場です。

てか、正式名称の方が「とんかつ道場」かな?
コチラのお店は自宅から最も近いってコトで北加賀屋店ですが・・・
大阪界隈のユーチューバー的には、ポートタウン店が一番量が多いらしいです。(トラック乗り御用達だから?)


メニューはこんな感じです
メニューはこんな感じです。写真で解説しているのが親切ですね。


コスパ抜群で知ってる人は知ってる店です
お弁当屋で言えば・・・ 若干高い?ホットモットはもっと安いです。

しかし、コチラのお店が名店でコスパ抜群で有名なのは・・・
その異常なほどの盛りと言うか、おかずの量だと思います。

関西のユーチューバーさんは必ずうpしてると思います。
(ケニチさん、上げてたかな・・・ くうしばさんは上げ過ぎだけどw)
中の人もユーチューバーとして動画をあげてしまいそうです。


買ってきましたよ
はい、買ってきましたよぉ~


でっかいなあ~
( ̄д ̄;) で、デカいwww

数年前まではとんかつの下にキャベツもりもり+ご飯でしたが・・・
今は物価の上昇と消費税が8%とか10%だとかでキャベツ無しの仕様になってしまったのが残念です。
それでも、この全面カツの大迫力!
コレで普通のとんかつ弁当600円です。

写真を見て、「あぁ、アレがジャンボとんかつ弁当か?ネタに1つ買うか?」って間違ってジャンボとんかつ弁当700円の方を頼んだら・・・
もっとデカくなるから、ブログやユーチューブのネタには最高ですねw


コレが600円?
税込600円、コレはデカぃなぁ・・・ 重かったもんなぁ~

けど、弁当業界におけるコスパだけで言えば、針インター近くのたつ屋の弁当の方が量がアホ盛りで味も見た目のインパクトも重さもイイと思います。
とんかつ道場はご飯ととんかつがテンコ盛りですが、弁当箱のサイズがたつ屋と比べると小さいですね。
たつ屋は焼肉弁当以外はご飯が別盛りになってますからね。
んでもって、メインのおかずの方の弁当箱がまたデカいんだ。
焼肉弁当は別盛りじゃないけど、弁当箱が倍ぐらいの大きさ・・・w

とんかつ道場でもとんかつ弁当以外はご飯が別盛りですけどね。


大きくて質がイイですよ?
奥様にはネタではなく、無難なサービス弁当にした訳だが・・・


蓋がしまってないサービス弁当650
まったく蓋がしまってない鬼ボリューム・・・ (笑

コレで税込650円?とんかつ弁当と50円しか違わないの!?

エビフライ2匹に、デカぃ唐揚げが2個、んでもってトンカツ2枚だけど、コチラのトンカツは高級な方のヒレカツですよ?
キャベツも盛りっと同梱されてるし、ご飯別盛りだし・・・

次からは中の人もサービス弁当一択しかないだろうなw


とんかつ弁当の方は、もう、100%とんかつだけだもん・・・


薄いわらじタイプと思ったら分厚い!w
どうせ薄いワラジカツでほとんどご飯かと思ったら・・・

意外にもめっさ厚みあるやんw 2cmぐらい?

まぁ、残念なのはちょっと端っこの方が筋っぽいコト。
この大きさでこの価格だから、ちょいと筋っぽくても充分納得だが・・・

少し食べたヒレカツのまったく筋の無い感じ、サクサクと美味くて実は結構なボリュームであるコトと比べると・・・
たったの50円うpだもん。
唐揚げ、エビフライ付きのサービス弁当にするかな?

いあ、同じ600円でも唐揚げとかチキンカツとかあるし・・・
魚フライ600円ってのも何気に良さそうだ。
650円でヒレカツ(ヘレカツ)弁当もあるし・・・

もっと自宅が近ければ、全種類制覇したくなる店でした。
もし、飲食で独立するならこんな店をつく(ry


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チンチン電車で小旅行@堺

えっと、エリーゼはまだまだ修理中で御座います。
なので、休日ですが本日もNOプラン、特にやるコトはありません。

ぃぁ、やらなきゃならないコトは山盛りなんですが・・・
中の人のテンションが上がりません。

中の人のテンションは上がりませんが、この寒さと寿命でエリーゼのバッテリーは上がってしまってる気がします・・・(怖

さて、それでも昼過ぎには起きてモサモサと・・・
ウーン (Θ_Θ;) 今日はどうしましょうかね?


今日はチン電です
かなり遅く、出遅れましたが今日はチン電で堺へ向かうコトに。

ホンマはTT君でシータイにでも行こうと思ったんですが・・・
スデに時遅し、じゃあプラットプラットにでも・・・

なんて思って地図を見たら、大小路で堺まつり中ですよ?
通行止が激しいので、こんな日に車で出かけるのはNGです。


堺の祭?布団太鼓?
うわぁ~、大小路駅前とんでもない人ゴミですよw

堺まつりってこんなに大盛況なんですね。
フトン太鼓?でしたっけ?よく知りませんけど・・・


ちなみに今日の荷物はコチラ‥
そんな本日の奥様の荷物はカエルと簡単な化粧道具のみ・・・

財布は忘れたらしいです。ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ


で、ポムの樹を希望してたのに、車ではなく電車の長旅なのでバター大量のオムライスはスルーです。
(何でも食べるとバター多過ぎで気持ち悪くなるらしい)

で、南海グリルとかボストンとか考えたんだけど・・・
何か、身体にやさしいっぽい和食が安いぞ?


安くて充実してたので膳やさんへ
安くて中身が充実してたので、コチラ「膳や」さんにしました。


ダブルメインの構成?
おかずはダブルメインみたいな構成?


せいろ野菜と黒酢、海老マヨですか‥
いや、一番の売りらしい野菜せいろ蒸しでメイン3品構成か?


鯖と豚カツ一択です
中の人は、野菜はいらんので豚カツと鯖のダブルメインにします。


しばらくして到着
しばらくして到着しました。割と豪勢です。

天王寺にもこんな店がありましたね。(同系列?)


ご飯大盛り無料です
ご飯は大盛り無料です。十六穀米にするなら50円うpです。


メインの鯖でかい!
メインの鯖、デカイなぁ~うまそうだなぁ~


豚カツもでかい!
鯖に負けない豚カツが付いてくるのが嬉しいですよね。

ダブルメイン定食とはエエやんか~
コレじゃ、大盛り程度では足りへんでw
(ご飯おかわりは別途50円です)


野菜せいろ付きの方がインスタ映えかな?
野菜せいろ蒸しの方がインスタ映えかな?

コチラのメインは黒酢のチキンとデカぃ海老マヨです。


いや~、イイですね。膳やさん。
1人平均税込1000円ですね。

嬉しいのは、瓶ビール(中瓶)が360円ぐらいです。
くら寿司なら550円しますし、大体世の中の相場は480円前後。
税込み税抜きのマジックはあるとしても安いですよね。


食後は恒例のペット見学で
食後は1年後に向けて恒例のペット選び・・・w

やっぱオカメのルチノー(黒目)かな?


祭はとっくに終り‥
ご飯食べて、ペット見てたら祭りはとっくに終わってました。

大渋滞に巻き込まれなかったから良しとしましょう。


最後に残ってた店でちょっとだけ購入
御希望のベビーカステラも最後に残ってた店で無事にGETです。


で、あっと言う間に夜になりました
で、ウロウロしてたらあっと言う間に真っ暗に・・・w


帰りはチン電のロマンスカーで
お帰りのチン電は最新型のロマンスカーでした。


豪華な方が倍のデカさで室内もキレイ
めっさ豪華で旧型の3倍はデカイし、車内もお洒落!

外から見たフォルムは最も古い型が味がありますが・・・
車内の良さはやっぱ圧倒的に最新型ですね。
(雰囲気、静寂性、空間のゆったり感、椅子の固さとレイアウト等)

このあたりの趣味趣向が今の自動車選びの基準なんだろうな・・・
なるほど、エリーゼが女子にウケない人気ないのが解るなw
そりゃ、若者にも最新のプリウスが人気なのが解るわ・・・

あまり興味がなければ、やっぱ最新型がエエわな。
車もTVも冷蔵庫もスマホもマンションも・・・
世の中、全て何かにつけて最新型が良いとされておるわ。


自宅に戻ってまったり晩酌です
そんなコトを考えつつ、自宅に到着。

またしても、奥様のお母様から頂いた補給物資を味わいます。


車以外の趣味・・・ 探さないとな・・・w



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まぐろ、マグロ、鮪

ウーン (Θ_Θ;) どんどん仕事が溜まるなぁ・・・

日を追う毎にやるコトが増え・・・
期限だけは容赦なく近付いてくる。
ホンマに大丈夫かいなw

コレからの数週間がエベレスト級の山ですな。
んでもって、エリーゼが居ないってコトは酸素ボンベが無いってコトと同意で、文字通り息つく暇が無いってコト・・・
3連休の存在が逆に無駄と言うか、邪魔・・・
この数週であと2回も3連休があるなんてもうね。

スピード上げないと来週、再来週は土日も働かないと・・・(汗


そんな多忙な中、お友達が呑みに誘ってくれました。

大正駅に集合!
大正駅にある立飲み屋さんの「ゆうだん丸」にやって来ました。

コチラも中の人がチェックしていた行きたい店リストのうちの1つ。
早々と夢叶う的なw コレで西成も大正も立飲み経験済となります。


立ち飲みだけど2階は座敷
2時間の予約で2階に案内されると、そこは座敷になってました。

どうやら1階だけ立飲みの様です。


付き出しが鱧!
付き出しがハモ!? もうこの時点でかなり期待できそうです。

大正駅と言えば、オススメは沖縄料理屋だけじゃないんですよね。
実はまぐろ料理の店でも有名なんです。(多分


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臨機応変、柔軟性、努力だなぁ・・・

結果的に雨でなぁ~んも出来なかった日曜でした。
思い返してみれば、数分毎にお風呂場のタイルを磨いていただけだったような気がします。(笑

しかし、そんな何もできない休日に・・・


ぇ?マジで?
それ、ホンマに要る?


遅い出発でつ
そんな訳で、かなり遅いですが、やっぱりエリーゼで出発です。

遅すぎるランチも兼ねて行きますかねぇ~
ちなみに現在は雨はポツポツと言ったトコですね。


やっぱり雨ですね
出発してスグに雨が激しくなってきました。

月曜ぐらいまでは、こんな感じの天気だそうで困りましたね。
そろそろ秋の長雨が始まっているのでしょうか?


梅田第2ビルの地下へ
そんな訳で、大阪は梅田の中心部の地下駐車場へ着艦。

ココって休日は一気に終日料金2800円まで上がる訳ですが・・・
実は中の人は、梅田でお仕事している人からコチラの駐車サービス券を何枚か貰っていますので、3時間ぐらいなら無料となる訳です。


コチラを買いに来た訳です
梅田に来た理由はズバリ、コチラを購入する為・・・w

よく解らんが、トースト風の布団らしい。
割とエエ値段するんですが・・・ ま、まぁ別にイイか・・・
それにしても、ナカジマコーポレーションは商売上手ですね。


で、無事に購入できたし、あとはランチ(スデに19時)なんですが・・・

夜も定食してるんちゃうの?
第4ビル地下の端っこのひもの野郎さんへ。

コチラは夜でもカウンター席なら定食セットをやっていますので・・・


(゚ロ゚;)エエェッ!?


定食は終わった!?
終わったってどういうコト?時間帯?サービス終了?
夜と昼の明確な違いとか設定あるん?

「まずはお飲み物からお願いします」


ウーン (Θ_Θ;) まずはお飲み物からって言われてもなぁ・・・
車だから飲めないし・・・

メニューを見ると昼の焼物定食セット、夜の焼物?とかになっている。
夜に定食セットを出すのをヤメたのなら、公式HPを更新しとけよな・・・

夜でも自分で組み合わせて定食にするのは可能っぽいが・・・
そうなると、ひもの野郎としてのお求め安いお値段での美味い焼魚で定食って言う前提が崩れてしまうぞ?

焼き魚が680円ぐらいから、ご飯が190円、味噌汁がまた別で・・・
ランチみたいに、ご飯でも何でもおかわり自由は無理だろうし・・・
夜にランチみたいに食べようと思ったら、1人軽く1200円は超えるし、ご飯のおかわりもなしで灰干しを味わえってか?

そんなん、セレブな五郎ならまだしも・・・

えっと、ウーロン茶お願いします。
サバの灰干しに、あとは出し巻き玉子、ポテトサラダ・・・
あと、ご飯と味噌汁お願いします。(あとでお代わりがデフォ)


なんて注文してたら、1人で2000円なんて余裕で超えてしまう。
一般人には、孤独のグルメ風の収録は無理だ!(汗

そんな訳で、色々と悩んだ末、ヤメました。(笑
カウンター席で良かった。そのまま脱出しました。

コレでもう、ひもの野郎はピークの昼時間帯しか行かない店になりました。時間が微妙だったら街かど屋とかやよい食堂に行って焼魚定食を食べると思います。
美味さに遜色はないし、ご飯はおかわり自由だし・・・w


って、別にイイんだけど、さてどうする?
19時だから、梅田の地下街で選択肢はかなり狭いぞ!?
ココは安い店が多いけど、基本は飲みの店だらけだ!
昼間っからでも飲みが主体の中の人にとってはエエ店だらけだ!

食べる食事系がメインの店は・・・
いつもながらにもれなく大行列だし・・・

ウーン (Θ_Θ;) どうするかなぁ・・・


仕方なく見慣れたえびのやへ
お?もうココでイイか? この界隈では高いけどココならハズレなし!

後で思い返せば、ココ以外でもナンボでもエエ店はあるんだよね。
食事メインでもトンテキの店とか、とんこつラーメンの店とか、いろいろなカツ丼の店とか・・・
しかも、そっちの方が断然安いと言う・・・w
ネタ的にもそっちの新しい店の方がイイし、安いから財布にやさ(ry

まぁ、明太子食べ放題ってのは大きな魅力ですし、ココにしました。


で、この梅田地下界隈でえびのやの値段設定だとキツぃだろうな~
って思ってメニューを見ると、何故かちょっと安い?
この界隈の競合価格帯に合わせているのか!?

しかも、なぜか券売機?えびのやで?
コレは斬新と言うか、売上管理上で仕方ないのか?


安い値段設定かと思ったら?
(・・?))アレ((?・・)アレレ・・・

なるほど、安いってのはそれなりに理由があるんですね。

堺の鉄砲町店では当たり前の小鉢3種がまず根本的にありません。
あと、皿も鉄皿で平たくなり、味気ない感じになって・・・
こう見えて、実はご飯もかなり小盛です。
多いように見えて、茶碗の形状と陶器の厚さでコレはかなり少ない。

よくよく見てみると、店内も厳しい立地と賃貸条件?を打破するかのような施工やレイアウトの工夫が一杯です。
店内の一面は全て鏡張りで店内を広く見せ、分譲マンションの倍以上はある柱は上手い感じに装飾をして天婦羅のイメージ訴求の場所とし、梅田と言う立地を考えて席は全て個対応を基準にMAXでも2名席。はなから4名テーブルなど考えてもいない設計です。
んでもって、厨房スペースが極端に狭い。
串の坊の半分くらいのスペースで、常時総勢3人体制?
調理からホールから客引きまで全てを3人でまかなっています。
(むしろ1名は学生バイトか研修中で実質は2名体制)

100円前後安い売価設定ではありますが、おそらくは普通の物件よりお高い家賃と、収益力を高める為の努力がかなり見えます。
なるほど、メインの鉄皿は薄くてスタッキングしても場所を取らないし、割れもしないし運用は低コストで収納スペースも最低限で済む。
他の店のように小鉢を3品も揃えるとなると、その準備も皿のストックも洗浄も増える。
調理の手間と時間、食材ストックのスペースも増えるって訳だ。
売価設定を競合の店と比較しても遜色のないレベルに落すには、それなりの原価圧縮とコスト削減も必要不可欠になる。仕入値はFCであるがゆえ交渉も出来ないとなると、お客に気付かれないように量目を減らすしかない。
生ビールのグラスの形状をうまいこと変えて誤魔化すのと同様に、茶碗の形状でそれとなく気付かれないようにご飯の量をカットして少しでも原価低減をしているのか・・・

涙ぐましい努力と工夫のあとが見て取れます。
残念なのは、やはり近隣の競合店からすると、やっぱりお高いのと、明太子の食べ放題だけではちょっと弱いと言うべきか・・・
食事系の店で1000円前後の設定はいくら天婦羅の店とは言え、近隣の680円~800円前後と比べるとかなり不利だ。
しかしながら、大阪の地下街の物件事情や近隣競合店、来店顧客像などを熟知したうえで設計、対応しているのは、流石は大手の力と言ったトコでしょうか?

大手のチェーン店で、ココまで内容が違うのは初かな?
定食屋系の店なら、どのチェーン店でも場所を問わず価格設定も内容も同じトコが多いと言うか当たり前だと思っていたけど・・・
そう言えば、まいどおおきに食堂では、一番の売りの手作り玉子焼きも店によってトッピングできる具材が違いますよね。
ネギと紅生姜がデフォと思ったら、しらすもある店があったり・・・

ホンマはトンテキの店が安くて美味そうで良かったけど・・・
逆にコチラの店に入って良かったと思います。
なにか色々とヒントを貰った気がします。


食べ放題の明太子はいつも通り
いつかは、やまやさんの明太子食べ放題ランチに行きたいですね。

そんな訳で、やっぱり今日も昨日と同じでお帰りは真っ暗でした。

休日は雨でも、早めに活動しないとね。


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naru (とエリ子)

Author:naru (とエリ子)
軽い車…好きなんです
屋根ないの( ・∀・)イイ!

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