FC2ブログ

カフェを楽しみつつも研究です@エリーゼ

ホンマ、急に寒くなりましたよね?
そんな今日は起きずに寝ていたい訳ですが・・・


今日も昼過ぎ出発で
ちょっと遅くなりましたが、昼過ぎに出発です。

休日の当たり前の景色ですね。






ランチ場所はしばらく振りのお久し振りのシィータイさんです。

定番のシータイさん冬バージョン
冬だから、寒いですよねぇ~

ちょっとタイ美人人形には過剰な服装・・・w
(タイは暑い国だから?)


いつものオーダーに
いつもと同じ、いつものオーダーです。

カオマンガイにトムヤムクンラーメンです。
どちらも絶品のメニューですよね。


たっぷり唐辛子を掛けて
唐辛子を山盛りで現地の味にします。



で、完食です
ちょっと辛いながらも完食です。

辛いものは一気に食べるのが美味いですよね?


最後の最後まで水を飲んだらダメです
そもそも辛いものを食べるなら、水は一切飲んだらダメです。

せっかくの旨みが全く無意味になりますからねw
じわぁ~っと辛い後味を楽しんでこそ激辛派だと思います。


で、その後は堺のカフェへ
で、その後は堺のカフェを目指しました。


三原台の住宅地にあるカフェです
三原台の住宅地にあるカフェです。

自家焙煎工房カフェ リトルアイランドさんです。
コチラはカフェよりも、無農薬玄米ご飯のプレートランチ1080円がオススメなんですけどね。


かなり住宅街nあります
このように、かなり住宅地の中にあります。


駐車場はスーパーと兼用
駐車場は隣のスーパー、サンプラザと共用です。

コレは何気にイイかも知れませんね。
住宅街の中にポツンの穴場です。
駐車場がスーパー共有だからコストも安そうです。
近隣の施設や雰囲気からすると、意外なほどお洒落です。


広く浅い水のグラスです
カフェに入ってみましたが、かなり特徴的なグラス・・・

何だか、お冷じゃなくあんみつでも入って出てきそうです。


意外としっかり作られたカフェです
清潔感あふれるカフェは意外にキチンと作られております。

厨房のタレ壁を化粧壁にして照明で照らすなんて玄人的です。
意外にちゃんと考えられてますね。



カフェラテはラテアートされてます
何気に頼んだカフェラテはラテアートしまくりでした。

やっぱり、カフェラテをメニューに加えるならば、ラテアートは必須のスキルですよね。
ラテアートに追加料金を取らず、インスタやSNSに投稿される、それを見た人が来る、なるほどなるほど・・・


なかなかやりますね
スタッフ1人で大変だと思ったのだが、ちゃんと回してる。


カフェメニューもレベルが高いです
カフェメニューも何気にレベルが高く・・・

ケーキとかも自作なんでしょうか?
外注する手もありますが1人で全部やってる?


ラテアートは必須スキルかも知れませんね
将来の為にも、ラテアートの技術は習得しておくべきかな?



女子比率がかなり高いです
住宅街にひっそりある三原台のカフェ・・・

コレは穴場ですね。
堺方面は何気に住宅街の中に突然カフェが多いです。

ぜひ一度、行ってみてください。



にほんブログ村 車ブログ オープンカーへ

テーマ : ドライブ - ジャンル : 車・バイク

コメント

こんばんは( ・∀・)ノ
毎回思うのですが、唐辛子をガッツリ入れますよね☆
汗だくになりませんか?
ワタシは滝のように汗が出ちゃうので、辛いものは自宅でないと食えませんw

住宅街のなかで、こそっと営業してるカフェって隠れ家的で面白いですね。
エリーゼを見た店員さんは、変なクルマ来た!と思うでしょうけど…(^_^;)

パパさんへ

汗だくにはなりますよ。(笑

からみはうまみ・・・ と思うようにしてます。
それがタイ料理の極意だとw

住宅街にいきなりカフェはイイですよね。
そう言う穴場な隠れ家大好きです。
自分が店をやる時はそんな立地がイイですね。


コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

トラックバック


この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

中の人

naru (とエリ子)

Author:naru (とエリ子)
軽い車…好きなんです
屋根ないの( ・∀・)イイ!

ブログランキング参加中

FC2Blog Ranking

FC2カウンター
最新記事
カテゴリ
コメント アリガト!(´▽`)
月別アーカイブ
ブログ更新日
09 | 2019/10 | 11
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
設定方法わかったかも・・
リンク
アクセスランキング
[ジャンルランキング]
車・バイク
120位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
スポーツカー
6位
アクセスランキングを見る>>
検索フォーム
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最新トラックバック
解析と広告の忍者